Vermouth Xifleta es el resultado de la pasión y del trabajo de dos jóvenes empresarios que se encontraron en Barcelona, la alemana Maren Saller y el enólogo gallego Diego Delgado. Su aperitivo mediterráneo refleja perfectamente el barrio del Raval y un estilo de vida totalmente libre. Para realizarlo se usan uvas de tipo Xarello y …
Demonio de los Ándes, el Pisco de Viña Tacama
Viña Tacama, fundada en 1540 y situada en un óasis del Valle de Ica es considerado el viñedo más antiguo de Sudamérica y cuna de los mejores piscos peruanos. Tacama ha sido honrada con prestigiosos galardones internacionales a su reconocida calidad. El Pisco es el aguardiente del Perú y tiene una larga tradición nacida del …
Catoctin Creek Distilling Company, el whisky más premiado de Virginia
Catoctin Creek fue fundada por Becky y Scott Harris en 2009 como la primera destilería legal en el condado de Loudoun desde antes de la Prohibición. Estamos ubicados en Purcellville, Virginia, en el corazón del valle. Virginia es el lugar de nacimiento del whisky americano, y en Catoctin Creek, se dedican fielmente a esa tradición, …
Pilsener, la cerveza tradicional… de Ecuador
Pilsener es la cerveza número uno de Ecuador que ha estado entre los ecuatorianos desde 1913. Un símbolo de amistad y tradición, ideal para disfrutar de momentos entre amigos, el fútbol, las fiestas y las comidas. Cerveza rubia tipo pilsen, con un fino sabor amargo y pronunciado aroma hecho con los mejores ingredientes 100% naturales.
Worthy Park Estate, puro ADN Jamaicano
Worthy Park es una empresa 100% Jamaicana y sus rones son auténticos, tradicionales y al estilo jamaicano. Worthy Park cosecha su caña de azúcar, produce su propia melaza y destila, embotella y envejece. Cada paso del proceso ocurre dentro de Worthy Park Estate. La producción comercial de caña y azúcar comenzó en 1720 y ha …
The London Essence Company, desde los perfumes hasta las tónicas
Fundada en 1896, a las orillas del río Támesis, The London Essence Company desarrolló sus conocimientos y experiencia creando esencias exquisitas para las principales marcas de perfume de la época. Al aplicar estos secretos al mundo de la bebida y la alimentación, han utilizado la ciencia de la destilación y el arte de superponer capas …
Plantation: historia, mito y leyenda de un ícono del Ron
La historia del ron Plantation está estrechamente vinculada a Alexandre Gabriel, un apasionado, curioso e incansable emprendedor en busca de la perfección. Un empresario artesanal que ofrece el mejor producto implementando avanzados y precisos métodos de producción. Sabe que es un gran coñac, que es un ron superior, y sabe sobre todo, compartir esta emoción. …
Janneau, productores del Gran Armagnac desde 1851
Fundada en 1851 en Armagnac, cuatro generaciones de la familia Janneau han seguido transmitiendo el secreto del Gran Armagnac de padre a hijo. Maison Janneau es uno de los principales productores que realiza la destilación, el envejecimiento y el embotellado de su producción en su totalidad en la región de origen, el AOC Armagnac. Produce …
Whisky Templeton Rye, es decir «The Good Stuff»
Fue a principios de la década de 1920 cuando muchos habitantes de una pequeña ciudad en Iowa, contraviniendo las normas, produjeron un whisky de alta graduación y muy codiciado conocido como Templeton Rye. Gracias a su sabor suave, el whisky de centeno estadounidense ganó el apodo de “The Good Stuff”. El whisky de centeno siempre …
Dónde comer el mejor Pastrami de New York
Plato típico de la cocina rumana, turca e israelí, el Pastrami consiste en rodajas muy finas de carne de vacuno resultante de un riguroso proceso de conservación y cocción: de hecho, la carne se conserva primero en salmuera, luego se seca, se aliña con diversas especias como ajo, cilantro, pimienta negra, pimentón y clavo (solo …