Gin Irlandés ultrapremium de estilo clásico con un toque único, obtenido por destilación lenta que intensifica su aroma y suaviza su gusto. La filosofía de ShortCross es producir pequeños lotes asegurando que cada aspecto cumpla con su visión verdaderamente artesanal. Por ello, también se sella con cera, se firma y se etiqueta manualmente. Las flores …
40° 48’N HARBOUR nace fruto de la pasión de Daniel Casas para la navegación, el mar, la coctelería y la riqueza de una tierra única, mágica: el Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera), hasta el punto de obsesionarle e inspirar a fusionarlo, en estado líquido, en una ginebra que concentrara con equilibrio y armoniosamente …
Ginebra Wint & Lila, sabor de Andalucía. En su elaboración, un proceso complejo de cinco destilaciones, intervienen y se combinan 10 botánicos: las bayas de enebro, el cilantro, la angélica, la raíz de angélica, la canela, la piel de naranja, de limón y de lima, la hierbabuena y el azahar. En su cata este gin …
Todos conocemos la pasión holandesa por el queso, pero ¿cuál es el más conocido y consumido en los Países Bajos? Simple, el Gouda. Elaborado con leche entera de vaca con la adición de cuajo animal, envejecido durante un periodo que va de un mes a tres años, se puede disfrutar como guarnición en un segundo …
Hay que decirlo enseguida: Alex Siliberto es un top player de la mixología. Este galardonado barman tiene una gran experiencia en el mundo de la coctelería y es un gran amante de su ciudad natal, Milán. Su papel internacional llegó precisamente con el cóctel que homenajeó Bosco Verticale, un drink que dio literalmente la vuelta …
