Gin Irlandés ultrapremium de estilo clásico con un toque único, obtenido por destilación lenta que intensifica su aroma y suaviza su gusto. La filosofía de ShortCross es producir pequeños lotes asegurando que cada aspecto cumpla con su visión verdaderamente artesanal. Por ello, también se sella con cera, se firma y se etiqueta manualmente. Las flores …
40° 48’N HARBOUR nace fruto de la pasión de Daniel Casas para la navegación, el mar, la coctelería y la riqueza de una tierra única, mágica: el Delta del Ebro (Reserva de la Biosfera), hasta el punto de obsesionarle e inspirar a fusionarlo, en estado líquido, en una ginebra que concentrara con equilibrio y armoniosamente …
Ginebra Wint & Lila, sabor de Andalucía. En su elaboración, un proceso complejo de cinco destilaciones, intervienen y se combinan 10 botánicos: las bayas de enebro, el cilantro, la angélica, la raíz de angélica, la canela, la piel de naranja, de limón y de lima, la hierbabuena y el azahar. En su cata este gin …
Tras el año más infernal del tercero milenio, Kaliro Spirits, fundada por el emprendedor Alex Ouziel, lanza 9diDANTE Inferno – Vermouth di Torino Superiore, un vermut rojo inspirado en los nueve círculos del infierno de la Divina Comedia de Dante Alighieri. Alex Ouziel, un apasionado del mundo de las bebidas espirituosas, ha dedicado la ultima …
Hay que decirlo enseguida: Alex Siliberto es un top player de la mixología. Este galardonado barman tiene una gran experiencia en el mundo de la coctelería y es un gran amante de su ciudad natal, Milán. Su papel internacional llegó precisamente con el cóctel que homenajeó Bosco Verticale, un drink que dio literalmente la vuelta …
«Una tarde de mayo caminaba por la Gran Vía de la capital española cuando las luces azules y el mobiliario minimal de un club llamaron mi atención. Era 2008 y estaba en Madrid por uno de mis numerosos viajes de negocios. Al entrar, me senté en el mostrador para admirar al bartender que, con dedicación …
Una ginebra italiana en uno de los países que más ginebra suele consumar: la marca toscana «Ginepraio», tras su gran éxito en Italia, consiguió enamorar a la ciudad de Barcelona y al resto de España gracias a su gusto único y, por supuesto, gracias también al trabajo de su joven Brand Ambassador Andrea Civettini. «Soy …
Joven, innovador y saludable, desde Francia hasta Italia JNPR Spirits es un mágico viaje en el mundo de los aperitivos sin alcohol. Presente y futuro de la coctelería. Marca lanzada en enero de 2020 con la ambición de reinventar el concepto de aperitivo, JNPR Spirits acaba de hecho de terminar el año triplicando su objetivo …
El mejor amaro del mundo es… italiano, más precisamente de Livorno. Otra vez. El amargo «Amarangela» ganó la medalla de oro en el International Spirits Award del 2021. Nuevo galardón para el multipremiado productor italiano Fabio Elettrico (doce medallas hasta hoy) y su licorificio artesanal «Il Re dei Re», ubicado en la ciudad costera toscana: …
La grappa, destilado nacional italiano, se convierte en el gran protagonista de un nuevo programa tv: «Spirito d’Uva». Cuatro regiones, seis destilerías, un solo espíritu: la historia de la destilación en Italia siempre estuvo relacionada con este típico aguardiente, y en los últimos años el mundo del bartending también ha ido (re)descubriendo así el uso de …
