Cuando el vinagre balsámico de Módena era solo un «negocio familiar», Adriano Grosoli y otros tres empresarios lograron transformar el oro negro de la food valley emiliana en una excelencia del Made in Italy. Tiene casi 92 años hoy Adriano Grosoli, dueño del Aceto Balsamico del Duca y también el último que sigue en vida …
